材料简单,
口感松软,
一般甜度,
早餐华夫饼
用料:太妃味炼乳60 克,全蛋液40克,橄榄油25克,泡打粉1克,低筋面粉40克
全蛋液加入炼乳,用手动打蛋器, 搅拌均匀,充分乳化。
加入橄榄油,搅打均匀。
面粉和泡打粉混合筛入液体中。
用硅胶刀搅拌成细腻无颗粒的面糊。
松饼机预热。放入面糊。
盖上盖子,加热3分钟左右。
揭盖,面糊熟透。
出炉,置晾架上晾至温热食用。
看起来不错。。。。
发表于2021-02-27 10:26:46