您的位置：美食天下 > 日志 > 日志正文

双椒老黄瓜丁精华

还是老黄瓜，不用花钱的菜，美味的下饭菜，这老黄瓜可塑性真的很强，比冬瓜更清香，更具有肉肉的略脆的口感。

这老黄瓜还非常好储存，放在那，十天半月的，在夏天，不用进冰箱，都没有变化。不知明年老公的单位菜地里还能种它不？

所用材料：

老黄瓜红椒绿椒芝麻油鸡精葱姜

具体做法：

1、老黄瓜去皮去瓤切成丁加盐杀出水份。

2、用清水漂洗净盐份。

3、锅中加葱姜炒香。

4、加入红绿椒炒香。

5、加入挤出水份的老黄瓜丁翻炒。

6、至老黄瓜变得透亮，加入盐。

7、炒匀关火，加入芝麻油。

8、加入鸡精出锅即可。

用简单的食材，做出简单的美味，这就是我的快捷美食生活。

美食家