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【原创DIY烤肉】蒜香回锅肉 精华
参加COOK100的活动，现在上第二个菜。
原料：COOK100蒜香烧烤酱、五花肉、青蒜、胡萝卜、素鸡片、姜片
制作过程：
1、把五花肉、姜片放入凉水锅中煮至六分熟
2、把五花肉切薄片，拌入蒜香烧烤酱。腌制大概半个小时
3、小火慢慢煎腌制好的肉片
4、煎到肉片为透明、起卷为止
5、将肉片倒出。用剩下的油炒青蒜、胡萝卜片
6、把青蒜、胡萝卜片炒软，倒入素鸡片翻炒
7、当素鸡片粘满油，倒入煎好的五花肉片，翻炒均匀，放入鸡精调味，即可出锅
