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五香茶叶蛋 精华
茶叶的清香与香料的浓香混合一体那个香，想想都流口水。可以说芳香可口。。。。。
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一。物美价廉，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。我们可以少吃一些。
五香茶叶蛋
主料 鸡蛋
辅料 红茶 桂皮 八角 肉桂 草果 香叶 盐
1 准备好辅料。
2 鸡蛋洗净凉水下锅。
3 盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟。
4 煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。
5 锅中加水放入所以辅料。
6 大火烧开转小火煮至2分钟。
7 把料汁倒入一个没油的干净容器中。
8 轻敲蛋壳，使其产生裂纹。
9 把鸡蛋放入汤汁中，放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。
