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凉拌海带丝 精华
每次买菜一般都是买海带结煲汤的，很少买海带丝，周日去菜场看到很新鲜就买了一些，回家一煮再凉拌，酸辣开胃的很好吃啊！
材料：海带丝400G、蒜5个、姜一块、芹菜一根、辣椒面一勺、黑白芝麻适量、醋三勺、生抽一勺、油/盐适量
做法：1 准备好以上材料
2 芹菜切小段，蒜和生姜切小粒备用
3 海带丝入水中煮12分钟左右至熟捞起过冷水放入碗中，放上芹菜
4 碗中放蒜，姜，盐，十三香，黑白芝麻和辣椒面
5 锅中倒入油烧开浇在碗中的调料里，再放生抽和醋调制均匀
6 倒入海带丝中拌均即可。
做法简单，味道却很出色。
