快速早餐--鸡蛋小馒头 精华
没啥技术含量的早餐呢,就是因为简单又好吃,所以也堪称经典了!

材料:小馒头几个 鸡蛋一个 盐少许 清水一勺

做法:1 小馒头面部用刀划几刀,让其沾鸡蛋液入味
2 鸡蛋打散+少许盐+清水一勺拌均匀
3 小馒头放鸡蛋液中浸透
4 热锅温油,放小馒头煎即可

5 一面煎好再翻面煎下
6 双面煎至金黄完成

香软可口,再配上一碗粥和小碟泡菜一顿早餐足亦!
