双重口感---草莓酸奶慕斯蛋糕 精华
因为那个6寸的奶油蛋糕太小了,怕人多不够吃,刚好有巧克力布朗尼蛋糕,所以就直接用它做了个奶油慕斯蛋糕

面且吃的是火锅,麻麻辣辣的吃完再接着吃这个果冻般嫩滑的慕斯蛋糕,舒服呀!

材料:奶油150G(打发裱花蛋糕时留下的一碗)、草莓味QQ糖2小包、草莓适量、酸奶2支200G、巧克力布朗尼蛋糕一块

做法:1 取5个草莓榨汁(直接放袋子中捏的)
2 加入QQ糖隔热水熔化放凉
3 蛋糕放模具底部,边上放一圈草莓片
4 奶油和酸奶混合

5 搅拌均匀
6 再倒入放凉的QQ糖草莓汁
7 拌均匀成草莓慕斯糊
8 直接倒入放有蛋糕的模具里,放冰箱冷藏一夜

9 取出上面摆上草莓片
10 用吹风筒在模具四周吹一会完美脱模即可

灰常的好看好吃,比果冻更加柔嫩入口即化呀,配上软硬适当的巧克力布朗尼,让人爱不释口呢!
