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无肉不欢---香葱火腿面包 精华
在网上学的整形方法，每吃一口都能咬到香葱和火腿，吃多了甜食再来尝尝这款咸香面包，一下子就爱上了！
我做面包都喜欢用直接法，省事，所以这次就直接把上次拍的材料图片搬过来了，发面方法都是一样的！
材料：面粉250G、酵母5G、温水110G、鸡蛋一个、玉米油25G、糖10G、盐少许
鸡肉火腿7根、葱花适量、蛋液适量
做法：1 揉面包面团：酵母溶于温水中静置5分钟，蛋液打散混入酵母水中；再面粉窝倒入蛋液混合物揉成三光面团，后油法加入油揉出膜再整圆发酵即可；
2 面团发酵至两倍大
3 排气分成7个等份的小面团，醒发十分钟；
4 取一个小面团擀开
5 放一根火腿包住
6 在侧边切上5刀，不要断开
7 侧着顺势卷起来
8 先把两头相互压住，再顺势把其它的小火腿卷都正起来即可
9 全部做完排入烤盘，还顺着叠放了两个
10 盖上湿布继续发酵一个小时，完后刷蛋液
11 准备半个鸡蛋的蛋液，葱切小段
12 葱花放入蛋液中，加适量的盐和胡椒粉
13 再入适量的玉米油拌均
14 把葱花蛋液混合物放在面包上面
15 烤箱提前预热180度，中层18分钟左右出炉
喷香诱人的香葱火腿面包完成了，当午饭的，拿瓶牛奶连吃两个！以前用这个整形还做过热狗烤过，但是完事后油滋滋的，还是吃介个好点！
