春天的青菜抽芯啦，清炒、烧汤、淋汁各有各的美妙。满满的叶酸吃起来。
做法：1 将菜心清洗干净，切成小条；2 将菜心焯水后沥干水分铺在盘中，撒上一点红椒圈装饰（焯水时锅里淋上一小勺色拉油）；3 淋上一些鲜酱油、老陈醋和芝麻油，拌匀即可吃啦！太美味啦！