姐姐昨天在家里吃饭,我炒菜的时候竟然没有留下多一点的食材。看了看冰箱,还有半个洋葱还有一个茭白。于是想着就拿它们配炒一下好了。没想到这么一点点的食材,炒出来也有一盘哦。看这量也够我跟大宝今天的中饭了。
其实我是很喜欢洋葱得,因为洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。洋葱还能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
最最重要的是身边的有二位父母不怎么高,孩子却十分高的朋友,我也向他她们请教过,她他们跟我所说的饮食习惯中,有一个是相同的,那就是家里洋葱不断,或清炒或煮汤或拌沙拉。从我知道这事以后,我也跟风他她们,家里的洋葱也就没有断过了。希望这也能为我家小子能成为大高个。
备料:洋葱半个,茭白一个
做法:
一:备好所用食材,切洗好后备用,锅里加油将茭白先下锅炒至出味。
二:再将洋葱下锅同炒,炒至洋葱变得有点透,再加入细盐,炒至食材均匀挂味即可。家里的葱的朋友,可以再加点葱,那样子就更加棒啦。
发表于2015-07-15 12:02:00