最近天气比较热，所以做菜搭配一个凉菜是必须的。

下班的时候顺路买点黄瓜，放在冰箱里，可以放两三天不会坏，回家翻开冰箱就可以做的。

做法也是超级简单。

食材：黄瓜1个、 蒜1个、香葱一棵；调好的佐料一碗（盐、酱油、味精、香辣酱）

做法：

1、黄瓜1个，去掉尾巴，切成三段；

2、黄瓜拍碎放到碗里；

3、放上剁碎的蒜蓉；

4、再放上剁碎的香葱；

5、最后淋上调好的佐料，拌匀即可。