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酸奶芒果冰淇淋 精华

zfl012345 发布于 2015/7/25 09:46

又到了吃芒果的季节,最是喜欢芒果的香滑,那种香味和口感,不是其它水果可以替代。芒果大量上市的时候,家里冰箱总是少不了芒果口味的冰淇淋。

酸奶芒果冰淇淋

材料:芒果250G,酸奶250G,糖30G,芋圆几颗

1、芒果去皮

2、芒果切块


3、自制的酸奶


4、酸奶 芒果 糖放入料理机中


5、打成比较细腻的芒果泥


7、冰淇淋机内桶要提前冷冻好,把打好的芒果泥放入内桶中


8、让冰淇淋机工作20分钟左右即可


9、这时的冰淇淋已经可以直接吃,只是比较软,也可以放入冰箱中再冷藏30-60分钟再食用。我是直接放杯子里,配上了自制的紫薯芋圆。


碎碎念

1、冰淇淋机需要提前冷冻十几小时

2、使用淡奶油,冰淇淋会更香滑,酸奶的话热量更低



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