原料：
高粉145克、全麦粉145克、盐4克、白砂糖38克、蛋液24克、酵母粉5克、水150克、黄油25克



步骤：
1、将液体材料放入面包机中；
2、将粉类材料放在上层；
3、搅拌成团；
4、加入黄油；
5、揉成光滑的面团；
6、发酵至两倍大；



7、取出面团分成3个小团；
8、取其中一团擀开；
9、两边向中间对折；
10、卷起；
11、与其余两团一起排入吐司模中；
12、发酵至8分满；
13、刷上蛋液；
14、烤箱下层，180℃，35分钟，完成。