这款蛋奶小馒头是二宝最喜欢吃的，隔些天灿烂便会做一次。这个暑假，差不多都是大宝帮忙做的，马上要开学了，得囤些

 做法

食材：马铃薯淀粉140克 低粉20克 奶粉 25克 细砂糖35克 鸡蛋1个 泡打粉5ML

烘焙：180度 烤箱中层 12分钟

1、准备好食材原料。

2、鸡蛋磕入碗中。

3、倒入细砂糖。

4、将淀粉、低粉、泡打粉混合过筛，倒入蛋液中。

5、用刮刀不规则方向翻拌成絮状。

6、和成面团。

7、将面团揪在小面块。

8、用掌心揉成小圆球，依次放入铺油纸的烤盘中。

9、烤箱180度预热，中层，烤约12分钟至表面浅黄。

外出给二宝当小零食

 无添加的小馒头，二宝很喜欢。

发表于2015-08-26 09:06:50