夏天温度高，人体流汗多，要多喝些汤水补充身体里的水分哦~~

汤水中我比较喜欢的是鸡汤~~当归性温，鸡汤不凉不燥，都属于温补，夏天适量饮用很不错哦~

而且当归乌鸡汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效，爱美的女士赶紧煲起来吧~~

材料：乌鸡半只     当归15g     党参30g       红枣10颗     干淮山40g      姜5g

调料：盐1茶匙

做法：

1.材料准备好

2.将当归、淮山等材料冲洗干净，党参切段

3.将乌鸡反复冲洗干净，切去脖子周围的淋巴，焯水后捞出

4.砂锅中租入清水，放入当归、党参等材料

5.放入乌鸡和姜片，大火烧开，小火煲40-60分钟（喜欢喝浓郁的可以延长煲的时间）

6.最后调入盐即可（也可以加入一些枸杞）

发表于2015-05-28 11:13:57