这次买的奇异果比较甜,带着一点微酸,斋吃觉得略显单调了,干脆打成汁,加着吉利丁片做成布丁,冰冰凉凉的,很不错的小吃哟~
本想下面一层做成牛奶布丁的,口感和颜色都会更丰富,但好像说奇异果和牛奶不能同食,那算了吧
材料:奇异果4个 吉利丁片15g 白糖30g 凉开水150ml
做法:
1.材料准备好
2.吉利丁片用清水泡一会
3.奇异果去皮切块
4.放入榨汁机中加水榨成果汁
5.将奇异果汁倒入锅中,放入白糖,小火慢慢加热
6.煮至白糖全部融化后放吉利丁片
7.吉利丁片溶化后,关火,放凉
8.将放凉的果汁倒入容器中,冷藏3-5小时即可
发表于2014-08-08 10:40:54