首先感谢美食天下,感谢国美提供的年终奖品------老板牌电压力煲。
忙忙碌碌拖到现在才发奖品试用报告,真是不好意思哈~~~
外观的设计简洁大方,颜色是我喜欢的黑白色调,控制面板有各种食材的
烹饪选择,一目了然,操作非常方便。
排气口选择了非常醒目的红色,我喜欢的红色~~
盖子可以轻松摘取下来,清洗起来就更方便啦~~~
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鹌鹑蛋炖猪蹄
【主料】:猪蹄 鹌鹑蛋 花椒 八角 桂皮 干辣椒 姜蒜 冰糖
【调料】:生抽 老抽 料酒
【做法】
1.猪蹄洗净,冷水下锅,加料酒,煮出血水后冲洗干净
2.鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用
3.姜切片,蒜拍碎
4.花椒、八角、桂皮、干辣椒冲洗干净
5.将猪蹄、鹌鹑蛋、姜蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒一起放入电压力锅内胆,用适量生抽、老抽、料酒腌制半个小时
6.腌制好之后,盖上压力锅锅盖,并通上电源
7.选择蹄筋,烹饪时间默认是30分钟,也可以自己调整
8.选择完毕,几秒后电压力锅就开始工作了
9.烹饪结束,打开锅盖,就可以享用美食啦
发表于2013-04-23 22:35:38