比赛结束，但美食之路还得继续哈~~~

                    之前抢楼活动中，意外的抢楼成功，获得E家美食的书一本，好开心。里面

共介绍八位作者的美食，其中7位在美天常见，算是比较熟悉了，其中有一位叫佳妮宝贝

的，在美天倒是没见过呢，看到她有句介绍自己的话，挑逗味蕾也是一门艺术~这句话挺

喜欢，确实，我们做的菜只能靠照片来传播，靠视觉来传达味道，要做到菜，色香味俱全，

然后照片的充分表达才能传达给大家，惊艳了视觉，才能挑逗到味蕾~~话说最近发现好多

拍照厉害的高手们，美天真是高手如云哇，各个深藏不露哈~~得加把劲，以后除了好好做

菜，还得多练习下拍照~~

【主料】：排骨     番茄   土豆 

【调料】：生抽   老抽    白糖   料酒  姜蒜   干辣椒   葱

【做法】：

1.排骨冷水下锅，放几片姜，煮出血水后再煮一会后捞出控干

2.番茄和土豆切自己喜欢的大小

3.姜蒜切片，干辣椒切小段

4.锅里倒入适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒

7.放入排骨拌炒

8.炒至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味

6.撒入葱花就可以了

PS：

土豆容易熟，可以切大块一些，或者将排骨焖煮半小时后再放土豆继续焖煮半小时也行。