发现自己爱上这些五彩颜色的蔬菜了,无需复杂的烹制过程也能做出漂亮的菜肴,特别对于做菜新手来说,这绝对是不会失手且也拿得出手的一盘宴客佳品哦!
还在等什么,赶紧拿起手中的锅铲一起翻炒吧!
【开心果炒时蔬】
材料:海虾、开心果、红椒、西兰花、芹菜
配料:盐、料酒、香油各适量
做法:
1、准备所需食材
2、海虾去壳、去头、挑净虾线;芹菜、红椒切段;西兰花掰成小朵;开心果去壳
3、虾、西兰花氽烫八分熟
4、起油锅,放入开心果小火略炸至金黄色
5、加入芹菜翻炒几秒
6、加入红椒炒至断生
7、加入西兰花和虾仁炒上几秒
8、加少许盐
9、加少许料酒
10、出锅装盘,淋上些香油
发表于2012-10-19 11:04:06