【糖醋藕丁】餐桌上的开胃素食精华

糖醋在厨房里是不可分缺的搭档，例如糖醋排骨、糖醋鱼等等，深受中国孩子的喜爱，其实喜欢糖醋口味的大人也不少，我也是其中之一。用糖醋口味来炒藕丁也是个很不错的组合，开胃又营养。

自从我喊她来帮我端饭之后，女儿就迷上了做这件事，每当我炒好菜盛好饭后，由她来为为我们一家5大1小把饭碗、菜和筷子摆好（当然汤盆这样的除外），这事儿必须由她亲自来做，容不得别人插一点手。克爷爷奶奶总是怕她烫着，我一点也不担心，都4岁半啦，她愿意为大人做事这样很好，而且她自己也每次都很小心翼翼的样子，我家爷爷奶奶和爸爸在很多事上总是不能放手让她独立去做，其实适当的放手，相信孩子其实有很多我们想象不到的潜力。