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【Hello Kitty饼干】和女儿一起玩烘焙 精华
记录女儿的早餐8周了。
QQ空间里的记录影响一些好友，微博和博客里的记录也影响了很多网友，从博文的点击就看得出来很受大家欢迎，很开心，我也会继续努力坚持。
不过也有极个别的人，留言说这样的话：女儿以后还嫁的出去吗？要么你教会她，要么就跟着她。
很可笑，我女儿，将来一定会比我牛！
她老妈我是自己摸索摄影和烹饪，至于我女儿，站在我的肩膀上，我相信即便我不教她，在我的耳濡目染下，相信她以后在这些方面也绝对能比我做的好很多！
再者，摄影、烹饪、烘焙是一种心情，就算她不喜欢做也无所谓，我也不会强求我女儿去做她不喜欢做的事。女儿健康快乐的成长就是我和她爸唯一的心愿！
晚上烤的Hello Kitty饼干，拉了女儿来给我帮忙，在家里体验亲子烘焙，让孩子体验动手的乐趣。
【Kitty 饼干】
材料：（如图2盘）
低粉200克、黄油110克、鲜奶30克、糖粉80克、盐2克、香草精2克、泡打粉3克
做法：
1、准备好材料，黄油室温软化至手可以捏动的状态。
2、软化好的黄油里倒入糖粉、香草精、盐。
3、用打蛋器打发。
4、打发至膨胀发白。
5、泡打粉和低粉混合后筛入黄油中。
6、再加入牛奶。
7、混合成面团（不要过度揉捏）。
8、擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。（可以撒些面粉防粘）
9、用Hello Kitty饼干外模压出轮廓。
10、再用内模压出卡通图案。
11、多余的面依次做出饼干形状。
12、烤箱预热170度，放在烤箱中层，上下火烘烤约15分钟至饼干上色，断电后不要取出来，继续焖5分钟即可。
