猫眼食话

2012-04-21加入

猫眼食话的菜谱

共116篇

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黄金飘香肉丸

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原料：五花肉、鸡蛋、油、盐、自制五香粉、玉米淀粉、清水。

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豆豉大蒜炒油渣

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原料：自炼油渣、大蒜叶、姜丝、干辣椒段、豆豉、盐、油、自制味素、自制辣椒红油。

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馋嘴牛蛙

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原料：牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子。

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韭菜炒银芽

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原料：韭菜、绿豆芽、胡萝卜、猪油、味素、盐。

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正宗湖南小炒肉

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原料：辣椒、五花肉、瘦肉、蒜子、盐、蒸鱼豉油、自制味素、油。

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老坛泡椒凤爪

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原料：凤爪、老坛泡椒、老坛泡椒水、生姜、香料、蒜子、米酒、米醋、矿泉水。

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黄豆煲猪尾

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原料：猪尾、黄豆、高汤、生姜、八角、桂皮、辣椒红油、香辣牛肉酱、味素、蒸鱼豉油、盐、二锅头。

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丝瓜木耳烩彩面

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原料：丝瓜、木耳、幻彩蝴蝶面、姜、蒜、高汤、盐、猪油、味素。

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孜然辣烤鱼

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原料：鲫鱼、生姜、现打孜然粉、自制辣椒红油、盐、广东米酒。

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蒜苗回锅肉

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原料：五花肉、蒜苗、生姜、花椒、自制蒜蓉辣酱、自制辣椒红油、蒸鱼豉油、油。

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