材料：

        大枣200g，核桃仁适量，杏仁适量，枫糖浆（或蜂蜜）2大勺，凉开水少许

        做法：

        1、大枣提前充分泡发，我大约泡了3、4个钟头；

        2、泡枣的时候，把核桃仁和杏仁掰成小粒（用剪刀剪比较方便），用平底锅小火炒熟至金黄酥脆，放凉备用；

        3、泡好的大枣挖去枣核；

        4、放入料理机，加入枫糖浆和少许水，（没有枫糖浆可以用蜂蜜，主要是增添黏度方便成球；少许凉开水方便搅打，不加也可以，主要看料理机的功率），搅打成泥；

        5、将枣泥分开，团成球；

        6、厚厚裹上一层烤到酥脆的果仁，即可。

        贴士：

        冷藏后食用，风味更佳，能吃出冰激凌的口感。

        特别适合考试的学生和脑力工作者！