芦笋的好，我想大家应该都知道~

这是第三道春天的味道，太赞了！好美味……

吃货们，动起来吧 ^^

【芦笋培根卷】

原料：芦笋、培根、蟹肉棒、芝士片

调料：盐、椒盐粉或黑胡椒粉

做法：

1、芦笋切除部份老根，再一分为二；

2、开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟；

3、将芦笋取出过遍凉水，这样会让它的口感爽脆；

4、培根也一分为二，如图，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒（觉得太大，也可以对半切）；

5、卷起来，用牙签固定；

6、依次做好所有的芦笋培根卷；

7、平底锅热油，将培根两面煎熟，即可。

* 我用的是电饼铛，也可以放入烤箱烤，或微波炉叮熟。都是易熟的食材；

最后，撒点椒盐粉，或黑胡椒粉，就可以开吃啦……

一口下去，有滋有味，香啊~~~~~~~~~~~

发表于2014-04-02 10:13:13