【玉米排骨粥】.电压力锅

原料：排骨、玉米

配料：姜、葱

调料：盐、鸡粉

烹饪过程：

1、排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水；

2、然后用清水冲净浮沫；

3、玉米斩件，和排骨一起放入电压力锅，加煮粥的水量，煲汤；

4、大米洗净后浸泡一会儿；

5、待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，汤留在锅里；

6、将大米倒入，排骨肉去骨头，撕成碎肉倒入一起煲粥；

7、熟了以后，调入适量的盐和鸡粉，撒葱花，即可！

玉米单独啃，香甜还有肉味；

这么煮出来的排骨粥折腾了点，但是，喝粥不用吐骨头，舒畅啊……

嘿嘿！

发表于2013-11-14 13:29:16