【芹菜蒜苗爆炒肉卷】
原料:肉卷
配料:芹菜、蒜苗
调料:生抽
准备工作:
1、肉卷切片;
2、芹菜、蒜苗洗净,分别切段;
烹饪过程:
1、锅中热油,先爆香蒜苗白色部份;
2、倒入肉卷片煎一会儿;
3、至两面微焦;
4、放入芹菜段和蒜苗叶部份;
5、炒匀,生抽调味,即可!
因为肉卷本身就有味道了,所以,只需要用到一点生抽调味就好~
这道菜真的好香!Yummy……
发表于2013-11-04 11:31:14