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可乐鸡翅根精华

珊蒂发布于 2010/12/17 22:16

宝宝晚上想吃可乐鸡翅，赶到菜场没发现鸡翅，就买了鸡翅根交差，还好过关，儿子也爱吃。

材料：鸡翅根10只，土豆2个，可乐一罐

1，鸡翅根用开水绰过，土豆切块备用

2,油热后熬糖色，可乐里有糖分，所以要少放或不放

3，鸡翅根放锅里翻炒至金黄

4，倒入可乐

5，鸡翅根6成熟时放入土豆块

6，收汤汁放少许盐出锅。

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