食材

主料    大白菜    500克      猪肉   150克      春卷皮    500克

配料     油    适量    盐     少许      淀粉     少许

所有食材

大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝

起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟

放入大白菜煸炒

放少许盐煸炒至熟

最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅

盛入盘中放凉

取一春卷皮放上白菜肉丝馅

然后包卷起来

起油锅加热，放入春卷煎

煎至金黄出锅

发表于2014-02-25 14:28:53