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盐水毛豆精华

阳の光发布于 2012/9/4 20:03

毛豆，又叫菜用大豆，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。有时将毛豆剥了炒肉丝，今天咱做的是“盐水毛豆”味道不错呢，可下酒也可做零食。

1.毛豆洗净、剪去2头。2.电饭锅放入适量冷水以及大料。3.倒入毛豆。

4.搁盐。5.倒入适量食油，盖盖、按下煮饭键。6.煮开3分钟后再焖15分钟即可。

煮开后3分钟就可拔掉，利用余温焖熟即可。

阳の光的日志

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