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【食尚擂台．中餐赛区】我的家常小菜——剁椒玉米藕丁 精华
我的第一个美食梦想就是希望通过我的双手让家人的身体更健康，生活更美好！玩了半年的美食，几年前买的数码相机也快玩废了，第二个美食梦想就是拥有一台单反相机，拍出更多的美食照片。
材料：莲藕半节、玉米粒、剁椒、食用油、盐、酱油、鸡精适量。
1、莲藕去皮洗净切成小丁备用。
2、玉米粒放沸水里焯熟备用。
3、炒锅上火，倒入食用油烧热，放入藕丁翻炒，加入半碗水焖熟藕丁。
4、放入玉米粒翻炒翻炒。
5、放入剁椒翻炒一会。
6、调入少许盐、酱油、鸡精翻炒均匀即可关火。
