材料：莲藕半节、香辣雪菜一小袋、酱油、鸡精适量

1、莲藕去皮切成小丁。

2、香辣雪菜拆封倒入小碗备用。

3、炒锅上火，倒入食用油烧油，放入小丁翻炒翻炒，加入半碗水焖熟。

4、放入雪菜翻炒翻炒。

5、调入少许酱油、鸡精即可关火食用。（雪菜、酱油、鸡清都含盐分，不用再放盐了）