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洋葱炒香菇精华

清欢的烟火生活发布于 2012/7/2 15:37

材料：洋葱1个，香菇200克

调料：油、盐、姜、蒜、生抽、味精适量

1、洋葱去老皮洗净切条。姜、蒜切碎。

2、香菇去老蒂洗净，用手撕成小块。

3、香菇用沸水焯熟，捞出沥水。

4、炒锅上火，油温热后加姜蒜末炒香。

5、放入洋葱、香菇翻炒均匀

6、放入盐、生抽、味精调料即可出锅。

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