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花粥养颜,美人如花(一)——玫瑰花粥 精华

清欢的烟火生活 发布于 2012/6/17 14:15

    古筝:云水禅心[music=auto]https://www.sdymy.com/1.mp3[/music]

    四季如春的云南百花争艳,但在云南人眼里鲜花不仅仅是欣赏的植物,而且还是餐桌上时兴的菜肴,几乎每一种可食之花都与多种菜谱联系着。之前给大家介绍过白花、石斛花,今天就用大家熟悉的玫瑰花来做一道粥吧,长期食用玫瑰花粥,不仅可以使人拥有清新的体香,还可活血,理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。

    而熬玫瑰花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含在尚未开放的花蕾之中。

材料:新鲜大米一把,干玫瑰花蕾10朵,冰糖适量

1、大米洗净,用水泡三十分钟。

2、锅中放入适量水,放入大米熬粥。

3、熬粥时要多搅动几次,这样熬出来的粥才浓稠好喝。

4、粥煮熟后加入玫瑰花蕾和冰糖,待粥熬出玫瑰花香,有淡淡粉色时,即可食用。

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