众所周知，银耳具有开胃、益气、清肠、安眠、健胃、补脑、润燥等功效，长期服用可以润肤、去除黄褐斑、帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。百合具有润肺止咳、清心安神、清热解毒等功效。二者结合，更是功效倍增。银耳百合羹，制作简单，只需刷牙洗脸的时间，就能享受美味。

主要材料：银耳2朵、鲜百合适量、冰糖适量、奶粉适量。

过程步骤：

1、银耳2朵，隔夜泡发。

2、鲜百合适量，清洗干净，在开水锅中略煮。

3、银耳掰小朵和百合一起放入豆浆机。

4、加清水至水位刻度线，加适量奶粉，启动豆浆机五谷豆浆键。

5、程序结束，倒出加适量冰糖粉，混合均匀。

6、成品图。

小贴士：1、银耳熟后有粘度，用量不宜太多，以免烧糊。

         2、糖的用量根据个人口味添加。

         3、根据自家豆浆机功能选择程序。

         4、气温高时，泡发银耳要放在冰箱可里，以免变质。

发表于2014-10-16 16:09:44