此道甜品山药汁奶白如雪,粘稠丝滑。创意来源于蓝莓山药这道经典菜品,把它做成饮品,食用更方便,纤维素更全面。山药乃春季菜八宝之一、蓝莓则是其最完美的搭配,用九阳豆浆机做这道甜品,更方便,快捷。
建议在制作这道甜品的时候,山药一定在选择比较细的那种铁棍山药。蓝莓酱可以直接倒入豆浆机中搅拌,也可以最后装点使用。
原料:
山药(选择比较细的那种铁棍山药)、白糖20克、蓝莓果酱。
做法:
1、原料备用。
2、将山药去皮,清洗干净后,小切段。
3、山药倒入豆浆机,加入适量的水和糖。
4、选择“浓汤”按键。
5-6、豆浆机工作结束,即得浓稠的山药浆。
7、取干净的容器,后把山药浆倒入容器内。
8、挤上蓝莓果酱装饰即可。
发表于2012-11-13 19:03:55