食材：鸡蛋，植物油，味极鲜，盐，虾皮

做法：

1，准备食材

2，鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀

3，加入少量味极鲜和盐搅拌

4，加入凉白开

5，泼去浮沫

6，撒上虾皮

7，入蒸锅大火8分钟

8，蒸好的鸡蛋羹