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蚂蚁上树精华

蓝悠沁雪发布于 2012/6/28 18:40

原料：粉丝、肉末

调料：姜、盐、糖、醋、老抽、郫县豆瓣

1、粉丝用热水泡一下，捞出沥水备用

2、锅入油放姜片爆香，加入肉末煸香，放郫县豆瓣再次煸香，加入适量水、一点盐、糖、醋、老抽调味烧开，放入粉丝烧至入味，汤汁快干时盛出装盘即可

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