原料：猪肝、蒜、小米辣、杭椒、淀粉、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、料酒、自制炒大酱。

原料：大闸蟹、姜片、海鲜酱油。

原料：后腿肉、莲藕、鹌鹑蛋、大葱、生姜、小葱、鸡蛋、胡萝卜、生菜、红辣椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蚝油、冰糖。

原料：精五花肉、雪里蕻、八角、花椒、香叶、辣椒、姜片、盐、葱姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、花生油、开水。

原料：胁排、番茄沙司、姜丝、稻米油、盐、白糖、米醋、生抽。

原料：娃娃菜、干贝、大蒜、油、水。

原料：鹌鹑蛋、番茄、蒜、番茄酱、盐、糖、味精。

原料：鳊鱼、剁椒、蒜末、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡粉。

原料：内酯豆腐、松花皮蛋、乌江榨菜、葱、蒜头、花生油、辣椒面、生抽、香醋、白糖。

原料：五花肉、梅干菜、宜宾芽菜、红烧酱油、红糖、盐、鸡精。