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酱烧大骨
原料:脊骨、葱白、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香、肉蔻、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。
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白果鸡肉蔬菜汤
原料:鸡肉、白果、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、盐、姜片。
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砂锅辣白菜冬瓜汤
原料:辣白菜、冬瓜、粉条、油、葱、盐。
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莲藕梨子鸡骨汤
原料:莲藕、梨子、鸡骨、姜、盐。
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原料:排骨、白萝卜、海带、姜、盐、料酒、生抽。
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辣白菜炖土豆
原料:辣白菜、土豆、葱、姜、油。
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清炖牛肉
原料:牛肉、土豆、香菇、料酒、盐、姜。
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酸汤肘子
原料:猪肘、植物油、大葱、姜、桂皮、香叶、白菜、郫县豆瓣酱、白酒、番茄酸汤调味酱。
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原料:梨、银耳、枸杞、黄冰糖。
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