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生地土茯汤

原料：猪骨、生地、土茯、麦冬、陈皮、蜜枣、姜片、盐、清水。

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独家

茅根竹蔗马蹄汤

原料：大骨、马蹄、茅根竹蔗汤料包、盐。

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牛肉清汤米粉

原料：牛肉、中等大小白洋葱、生姜、小的红葱头、西芹、大葱、白萝卜、胡萝卜、大蒜粒、鱼露、白胡椒粒、黑胡椒粒、花椒、八角、香叶、干辣椒、红糙米米粉、盐、香菇精或者鸡精、食用油。

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蔬菜肉菇煲

原料：香菇、胡萝卜、油菜、西红柿、豆皮、红烧肉、生抽、料酒、盐、鸡精。

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独家

鹿茸菇老鸭汤

原料：老鸭、鹿茸菇、姜片、盐。

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艾叶鸽子煲

原料：鸽子、干艾叶、熟鸡蛋、红枣、姜片、油、盐、客家娘酒、清水。

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独家

杂粮米饭

原料：大米、小米、燕麦米、血糯米、麦仁、荞麦米、水。

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虾滑白菜煲

原料：虾、白菜、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清、蚝油、酱油。

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独家

莲子猪心排骨汤

原料：猪心、排骨、莲子、麦冬、无花果、海底椰、盐。

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莲子百合鸡汤

原料：土鸡、莲子干、百合干、山药干、红枣、枸杞、盐、胡椒粉、清水。

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