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香辣豆腐片
原料:北豆腐、青椒、大蒜、香菜、红椒、红椒、辣椒油、糖、生抽、盐、香油、鱼露。
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番茄辣椒炒米豆腐
原料:米豆腐、肉、青辣椒、番茄、木耳、蒜、葱、酱油、盐。
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泡椒凤爪
原料:鸡爪、泡椒、八角、桂皮、花椒、香叶、葱、姜、料酒、蒜、白醋、糖。
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干锅麻辣鸡杂
原料:鸡胗、鸡冠、泡椒、干辣椒、生抽、干花椒、豆瓣酱、小米辣、料酒、孜然粉、五香粉、白糖。
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虾米蒜蓉辣椒酱
原料:辣椒、蒜头、虾米、芝麻、盐、油、糖、白酒。
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辣椒炒毛豆
原料:辣椒、新鲜毛豆、盐。
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干煸辣子鸡
原料:三黄鸡、小米辣椒、干辣椒、生抽、白糖、盐、料酒、干花椒、大蒜、姜、韩国辣酱、白芝麻。
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炒花甲
原料:花甲、蒜头、生姜、辣椒王、料酒、酱油、味精、盐、油。
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啤酒鸭
原料:鸭子、八角、辣椒王、生姜、蒜头、大蒜、啤酒、盐、味精、油。
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秘制辣椒酱
原料:辣椒粉、姜蒜末、热开水、油、盐、鸡精、生抽、料酒、醋。
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