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辣椒炒牛肉丁
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原料:鸡肾、鸡心、泡椒、酸豆角、朝天椒、线椒、大蒜、生姜。
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红油辣子
原料:辣椒面、白芝麻、菜籽油、盐。
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青椒酱
原料:青线椒、朝天椒、大蒜、豆油、鲜酱油、姜片、葱段、八角、花椒、香叶、蒜瓣。
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