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奶香蛋卷
奶香蛋卷的做法步骤
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1蛋清和蛋黄分开，蛋清达到这样的程度就行了。 -
2把鸡蛋黄、牛奶、面粉搅拌到无颗粒状。
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3把鸡蛋糊和蛋清搅拌（以上都和铜锣烧的步骤一样）。
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4拿起浅浅地一瓢。
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5像这样倒入锅中。
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6只有炒锅的朋友们，这能像我这样，来回翻锅。
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7等有点微焦，把它铲起来
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8等至微焦，把他一点点铲起来
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9像这样卷起来就行啦。
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10一点一点铲，就完成了
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11完成了
小窍门
1.面粉和牛奶可以按一个蛋黄2勺牛奶1少面粉增加，但要记住，面粉糊糊一定要比蛋清多
2.可以多加牛奶，越稀越好煎
2.可以多加牛奶，越稀越好煎
