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可爱饭团----泡汤熊
kiss战女
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食材明细
主料
鸡翅根
适量
洋葱
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
可爱饭团泡汤熊的做法步骤
1
翅根烧土豆材料:鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。
2
将翅根洗净去骨切小丁。(从根部用刀将筋剃开再往下撕)。
3
胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。
4
锅置火上加热倒入油煸炒葱花,同时下入鸡丁。
5
鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。
6
将蔬菜一同倒入锅中。
7
锅置加入酱油、老抽各一勺,盖锅盖中火焖至20分钟。
8
待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。
9
饭团制作:将米饭揉团做成头部、四肢。
10
用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。
11
把剪好的海苔放到饭团上进行整理。
12
整理好的饭团上浇入菜即可。
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