土豆烧肉
土豆烧肉的做法步骤
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1材料:五花肉500克,土豆500克,姜3片,红辣椒3个,小葱少许。 -
2肉切块绰水,土豆切滚刀块。 -
3点火,做锅,放少许调和油。 -
4肉放锅里煸炒至出油。 -
5放料酒1茶匙,生抽1茶匙,老抽2茶匙,白糖1茶匙翻炒至上色。 -
6加适量清水,放姜,干红椒,大火煮开。 -
7放土豆块炖。 -
8..... -
9土豆熟了后放盐,鸡精,小葱,收汤出锅。
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