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葱花肉松饼

葱花肉松饼的做法

1张图片

“感觉肉松和葱花也是很不错的食材搭配，相互提味，很喜欢这种饼饼，不要发面也挺简单的，想吃就可以立马做了。在家做了，真的很喜欢，吃了好多。。。呵呵”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

葱适量
鸡蛋适量
肉松适量
水适量
盐适量
油适量

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

葱花肉松饼的做法步骤

1
鸡蛋放入碗中打散。
2
面粉放入小盆中慢慢加入冷水均匀搅拌至没有颗粒，打成稠一点的面糊。
3
葱洗净切碎加入面糊中搅拌均匀，加入打好的鸡蛋液。
4
然后加入盐适量调味，搅拌均匀。
5
电饼铛抹油加热。
6
用勺子舀入面糊倒入电饼铛，使其均匀成形。
7
然后均匀地撒入肉松。
8
等一阵后就翻过来煎一下。有肉松的一面也变了颜色。
9
等煎好了就把饼叠成三层，然后切开。

小窍门

面糊不要太清了哦。。。

来自美食天下慕茶的作品

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