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家常菜
美味豆渣饼
by
88年的小厨娘
“
今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊,扔掉又浪费,做一个豆渣饼吧!
”
食材明细
主料
豆渣
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
煎
工艺
三刻钟
耗时
初级
难度
美味豆渣饼的做法步骤
1
豆渣要挤干净水分。
2
在豆渣中加入鸡蛋,面粉,盐,油。
3
搅拌均匀,做到“三光”。面光,手光,盆光。
4
取一小团面,揉成圆形,再压扁,放到锅上煎到两面金黄就可以了。
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88年的小厨娘
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所属分类:
主食
家常菜
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