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麻婆豆腐

慧慧妞
麻婆豆腐的做法

  1张图片

“昨晚的晚餐，现在才发，真是懒哦....”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 牛肉碎 适量
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 1
    讲牛肉碎末放油锅略炒一番，倒入干辣椒翻炒。
  • 2
    加入豆瓣酱，加入水淀粉，倒入清水，煮熟。
  • 3
    倒入豆腐，加点盐（因为干辣椒和豆瓣酱是咸的食物，所以略加一点盐就可以了），然后继续煮。
  • 4
    大约煮5分钟后，加入味精，撒上葱末，就可以上桌了。
来自 美食天下 慧慧妞 的作品

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