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奶酥红豆卷

虫虫指挥官

奶酥红豆卷的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 140g
奶粉 20g
黄油 80g
糖粉 50g
鸡蛋 20g
红豆馅 适量
白芝麻 少许

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

奶酥红豆卷的做法步骤

1
原材料
2
将黄油加入糖粉用打蛋器打松散，颜色发白
3
加入奶粉和低粉，然后用手揉搓成玉米颗粒状
4
然后加入蛋液，揉成面团后，将面团放入保鲜袋中，入冰箱冷藏半个小时至面团变硬
5
将面团从冰箱中拿出，然后取出一份擀成长条状
6
在面团上放入适量的红豆馅
7
用面团将豆馅完全包裹住，然后整成长方形，切成自己喜欢的块状
8
将奶酥块放入烤盘中，上面刷上蛋液，并撒上白芝麻
9
烤箱180度预热后，将烤盘放入烤箱烘烤20-25分钟左右，至表面金黄即可

来自美食天下虫虫指挥官的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：糕点

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