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不用烤箱的烤鸡腿

by 西马栀子
不用烤箱的烤鸡腿的做法
“简单省时”

食材明细

主料
辅料

不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤

  • 不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿洗净，飞水。
  • 不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤：2
    2
    放在汤锅里煮至八成熟【用筷子能扎透】。我这是骨头和鸡煮的汤，没有高汤也可用清水加上葱姜煮至。
  • 不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤：3
    3
    捞出控干水分，去掉鸡骨。在鸡腿上均匀的涂抹上烤肉料，腌制30分钟。
  • 不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤：4
    4
    煎锅烧热用生姜擦抹，放上少量的油，鸡腿皮朝下煎至表皮结痂，翻面稍煎即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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